9 Mayıs 2008 Cuma

SOĞANLI ROKA SALATASI



MALZEMELER:

4-5 sap roka
1 kuru soğan
2 domates
1 tutam maydonoz
1 tutam sumak
1 adet salatalık

SOS:
1 tatlı kaşığı sirke
yarım limon
tuz ve zeytinyağı
Rokaları elinizle küçük parçalara ayırın ve servis tabağınızın en altına koyun.Soğanı küp küp doğrayın maydonoz ve sumakla karıştırın,domatesleride küp şeklinde doğradıktan sonra servis tabağına ilave edip salatalık' la süsleyin.Sosunu hazırlayıp üzerine ilave edin.Servise hazır.

Hiç yorum yok:

Blog Widget by LinkWithin